Все необходимое для оснащения современных лабораторий
Прибор "Элекс-7" (аналог прибора Чижовой)
Прибор "ЭЛЕКС-7" предназначен для лабораторного контроля влажности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в пищевой промышленности.
Прибор "Элекс-7", являясь прибором Чижовой (или аналогом прибора Чижовой) позволяет выполнять высушивание пищевого сырья и продуктов при заданной температуре в течении требуемого времени. По результатам взвешивания пищевого сырья до и после высушивания производится расчет его влажности.
Методика определения влажности пищевого сырья и продуктов с использованием прибора "ЭЛЕКС-7" состоит из следующих основных операций:
- изготовление бумажных пакетов (ротаторная или газетная бумага);
- подготовка и разогрев устройства;
- сушка, охлаждение, взвешивание и хранение пакетов;
- навеска и заполнение обезвоженных пакетов сырьем;
- высушивание, охлаждение и взвешивание пакетов с сырьем;
- расчет влажности сырья.
Технические характеристики
Диапазон устанавливаемых температур высушивания, °С |
от 50 до 190 |
Среднее квадратическое отклонение температуры, замеренной датчиком в нижней нагревательной плите, от ее установленного значения, не более, °С |
± 2 |
Погрешность измерения температуры датчиком не более, °С |
±0,2 |
Дискретность устанавливаемых температур высушивания, °С |
1 |
Время нагрева плит до установившейся температуры не более, мин |
20 |
Диапазон устанавливаемых значений времени высушивания, мин |
от 1 до 99 |
Погрешность выдержки установленного времени высушивания, с |
5 |
Дискретность устанавливаемых значений времени высушивания, мин |
1 |
Напряжение питания, В |
220 ±10% |
Частота, Гц |
50 ±1% |
Мощность, потребляемая прибором, не более, кВт |
1 |
Масса данного прибора Чижовой, не более, кг |
5,0 |
Наличие звуковой сигнализации при окончании установленного времени высушивания |