Инвентарь для баров и кафе

Ведро для шампанского 

Описание

Ведро для льда – это современный практичный и недорогой вариант кулера, который используют в заведениях общепита. Современные ведерки для льда изготовляют чаще из нержавеющей стали. Использование кулеров, в первую очередь, связано с этикетом подачи шампанского (считается, что только низкая температура позволяет раскрыть его вкус и аромат). Оптимальная температура для подачи игристого вина — от 9 до 12 градусов. Для ее поддержания в ведерко кладут лед, наливают немного воды и ставят бутылку, слегка помешивая содержимое кулера. Нужная температура достигается примерно через полчаса. 

Классические модели ведерок для шампанского и игристых вин отличаются лаконичностью и не имеют ничего лишнего. Они выполнены из нержавеющей стали. Основные требования к данному изделию — поддерживать необходимую температуру напитка. 

Мерные ложки (набор из 7 шт.) 

Описание

Практичный набор из мерных ложек для сыпучих продуктов необходим для изготовления различных блюд, особенно в кулинарии, а также при производстве горячих напитков и др. Ложки находятся на специальном кольце, складываются одна в другую, на каждой из них для удобства обозначены показатели ее мерности. 

Коврик барный 

Описание

Рабочее место для барменов должно быть удобным, а технологическое оборудование современным, износоустойчивым и удобным в уходе – с мытьём и чисткой не должно возникать никаких затруднений, так как от этого фактора зависит скорость обслуживания посетителей. Поддерживать барную стойку в чистоте помогут резиновые барные коврики (или барные подкладки). Форма ковриков специально разработана для баров и ресторанов, они практически не занимают места на стойке и предотвращают скольжение предметов по ее поверхности. Шипы, покрывающие резиновый коврик, позволяют жидкости свободно стекать и испаряться.