Инвентарь для баров и кафе

Поднос круглый прорезиненный

Описание

Поднос изготовлен из прорезиненного пластика, поэтому он идеально подходит для разноски любых блюд и напитков, одновременно может служить как подставка под барную посуду на стойке. Поднос легко моется, а термостойкий пластик не потеряет своих качеств в посудомоечной машине. Такому подносу нестрашны случайные падения, при этом он имеет вполне эстетичный вид.

Поднос круглый металлический

Описание

Поднос изготовлен из нержавеющей стали, идеально подходит для разноски любых блюд и напитков, одновременно может служить как подставка под барную посуду на стойке. Такому подносу нестрашны случайные падения, при этом он имеет вполне эстетичный вид. Особое внимание при изготовлении  уделено окончательной обработке изделия, поэтому оно экономично и безопасно в использовании – невозможно случайно пораниться об острые края.

Подставка для подноса триджек 

Описание

Триджек (или трей-джек) — это небольшой раскладной сервировочный столик, который облегчает работу официантов и поваров. Состоит столик из трех частей — двух ножек и столешницы. Он отличается компактностью и легкостью. Дизайн продуман таким образом, чтоб столик удобно было складывать. Несмотря на его сравнительно небольшой вес и размер сервировочный столик должен быть достаточно устойчивым, прочным и жестким, чтоб на нем можно было разместить подносы с посудой и не волноваться за их сохранность. Модель триджека была впервые разработана для ресторана паназиатской кухни. В настоящее время триджек, наряду с кондитерским столом, входит в комплектацию профессиональных заведений.

Сегодня триджек чаще всего используют официанты при сервировке стола: он служит в качестве подставки на ножках для подносов - на него выставляется вся необходимая посуда, после чего официанты приступают к сервировке стола, что упрощает организацию рабочего процесса. 

Меловой штендер односторонний 

Описание

Штендер – это мобильная (переносная) рекламная конструкция небольших размеров. Известен штендер и под другими названиями: стритлайн, рекламная стойка, стоячий стенд, рекламный указатель,  рекламный штендер.Меловой штендер для баров и кафе - это особая  стойка (мольберт, табличка, доска), на котором мелом написано меню,  - то есть специальный ценник на грифельной доске. Штендер односторонний выполнен из дерева, имеет пишущую поверхность для записей мелом или же специальным меловым маркером.

Ведро для льда

 Описание

Ведро для льда – это современный практичный и недорогой вариант кулера, который используют в заведениях общепита. Современные ведерки для льда изготовляют чаще из нержавеющей стали. Использование кулеров, в первую очередь, связано с этикетом подачи шампанского (считается, что только низкая температура позволяет раскрыть его вкус и аромат). Оптимальная температура для подачи игристого вина — от 9 до 12 градусов. Для ее поддержания в ведерко кладут лед, наливают немного воды и ставят бутылку, слегка помешивая содержимое кулера. Нужная температура достигается примерно через полчаса. Кроме того, кулер может быть использован для охлаждения и любых других бутилированных напитков.

Классические модели ведерок отличаются лаконичностью и не имеют ничего лишнего. Они выполнены из нержавеющей стали. Основные требования к данному изделию — поддерживать необходимую температуру напитков.